damkinet

Фасоль зеленая с кедровыми орешками


13 апреля 2008
Фасоль зеленая с кедровыми орешками


400 грамм мороженной стручковой фасоли 200 грамм мороженной капусты брокколи 1 банка консервированной красной фасоли 100 грамм пророщенной фасоли три столовых ложки кедровых орешков одна столовая ложка растительного масла


Пророщенную фасоль немного обжарим на сковородке, добавим стручковую фасоль и капусту брокколи. тушим на сильном огне пока не потемнее стручковая фасоль (мин. 15). выложим красную фасоль, посолим поперчим. перемешаем. Через 5 мин. посыпаем кедровыми орешками. Потушить еще мин. 5 - блюдо готово. Можно подадим с майонезом или соевым соусом.